1. Kualitas Air Kolam

Kualitas air kolam koi merupakan salah satu faktor yang paling penting untuk pertumbuhan ikan koi. Meskipun Koi dapat hidup dan berkembang pada air yang berkualitas buruk tetapi akan rentan terhadap serangan penyakit dan warna menjadi pudar dan tidak indah lagi. Untuk menjaga kualitas koi yang tinggi dan sehat faktor pertama yang harus diperhatikan adalah kualitas air kolam yang prima. Untuk mengoptimalkan perkembangan  dan meningkatkan kualitas koi , kualitas air harus  terjaga  dan tetap seperti itu dari hari ke hari dan tahun ke tahun. Ini adalah konsep yang sulit untuk dicapai sepenuhnya, karena air dalam kolam koi biasanya tidak berganti dan jika pada air yang berganti harus dipastikan selalu bersih dan bebas dari zat-zat berbahaya.  Air kolam koi yang bersih dan sehat juga akan membuat  koi tampak cantik , kulit bersinar, dan warna yang cemerlang.
Parameter Kualitas air
- PH = 7,0-7,6 & konstan
- Hardness  = 50-180 ppm
- Alkalinitas = 120-180 ppm
- Temperatur air  = konstan – tidak bergeser lebih dari 4 derajat F. dalam 24 jam
- Dissolved Oksigen (DO)  = 14 ppm di setiap waktu
- Amonia, nitrit atau nitrat harus pada 0 ppm setiap saat.
- Kontaminan seperti timah, tembaga, klor, besi, & residu obat-obatan harus semiminimal mungkin.

2. Makanan Koi

Pertumbuhan Koi membutuhkan makanan dan gizi yang baik. Makanan pada  Ikan Koi dipergunakan selain sebagai pertumbuhan juga untuk meningkatkan kualitas warna. Pada dua tahun pertama makanan dipergunakan untuk pertumbuhan badan, tetapi pertumbuhan badan yang terlalu cepat karena pemberian makanan yang berlebihan akan mengakibatkan pudarnnya warna pada koi. Kombinasi antara makanan yang bertujuan untuk pertumbuhan dan mencemerlangkan warna koi adalah pemilihan yang tepat. Empat tahun pertama sangat penting dalam rangka perkembangan struktur tubuh  dan perkembangan tulang koi. Memasuki tahun kedua secara natural kkoi betina memproduksi  telur dan koi jantan memprosuksi sperma. Pada masa ini makanan dipriotitaskan untuk telur dan sperma, pertumbuhan sedikit mengalami perlambatan. Pertumbuhan menjadi prioritas kedua, dan pengembangan warna (seperti yang kita suka) menjadi prioritas ketiga.

3. Keturunan

Garis Keturunan sangat penting dalam menentukan pertumbuhan ikan koi. Indukan Koi dengan ukuran jumbo akan menghasilkan keturunan yang berpotensi untuk tumbuh menjadi ikan koi jumbo.  Koi yang memiliki indukan yang bagus juga akan berpotensi melahirkan keturunan yang bagus pula. Warna yang cemerlang juga dihasilkan dari indukan yang memiliki warna yang cemerlang pula. Karena itu Koi yang memiliki garis keturunan yang jelas dihargai dengan harga yang lebih mahal, karena lebih mudah diprediksikan masa depannya.

4. Kedalaman kolam

Kedalaman Kolam koi akan mempengaruhi bentuk tubuh sampai batas tertentu, sebagai latihan otot terhadap tekanan.Kolam yang dalam juga cenderung memiliki suhu yang stabil dibandingkan dengan kolam yang dangkal. Hal ini akan membuat ikan tidak mudah stress oleh perubahan suhu air kolam.

Melihat proses perkembangbiakan yang sangat panjang wajar jika Koi dengan kualitas super (Quality Show) berharga cukup mahal. Selain Faktor keturunan yang diseleksi secara ketat tersebut, keindahan Koi sangat tergantung pada faktor lingkungan tempat ia tinggal (kolam koi), Koi yang bagus dan berharga mahal bisa menurun kualitasnya jika dipelihara dalam kolam yang buruk kualitas airnya. Demikian sebaliknya koi yang semula kurang bagus bisa berubah menjadi koi yang cantik jika lingkunan dan makananya cukup mendukung. Disinilah peran hobis sangat penting dalam menentukan bagaimana bisa memprediksikan masa depan seekor ikan koi dan penting memiliki pengetahuan dalam memelihara dan merawat koi. Sayang jika kita membeli Koi dengan harga yang mahal tetapi kita tidak bisa merawatnya. Sebaliknya menjadi keuntungan jika kita membeli koi dengan harga murah tetapi dalam jangka waktu tertentu menjadi koi Juara yang harganya tidak terbatas.

Biasanya Koi diklasifikasikan dalam beberapa level kualitas Koi. Masing-masing level memiliki kualitas keindahan dan harga yang berbeda-beda..

1. Pond Quality

Secara umum Koi merupakan Ikan yang memiliki keindahan dan pesona tersendiri, Koi kategori ini merupakan hasil proses penyortiran dari breeder koi dan dapat dibeli di toko ikan hias atau peternak. Sebagian besar jenis Koi dibesarkan secara lokal dengan garis darah campuran dan tidak ada catatan sebelumnya. Sering kali tidak diketahui siapa yang melakukan penangkaran dan sebagian besar tidak digunakan untuk kompetisi. Namun demikian kategori koi ini cukup murah dan menyenangkan sebagai hiasan di dalam kolam.

2. Ornamental Quality

Koi dalam kategori ini berasal dari indukan yang berkualitas baik dan memiliki garis darah yang dapat dipertanggungjawabkan baik, bentuk tubuh yang baik, dan warna yang indah. Satu-satunya perbedaan antara kualitas Ornamental Koi dan Show Quality Koi adalah pada pola warnanya. Salah satu parameter penting dalam Show Quality Koi adalah keserasian pola warna yang bagus dan tanpa “kesalahan”. Kebanyakan Koi jenis ini memiliki pola yang tidak seimbang dengan banyak kesalahan, meskipun demikian koi ini sangat indah dan bisa dibeli dengan harga yang cukup murah. Koi dalam kategori ini dapat digunakan sebagai indukan koi yang cukup bagus.

3. Show Quality

Ada banyak persyaratan yang harus dipenuhi dalam memilih kualitas Koi untuk Show atau masuk dalam kategori Koi Show Quality. Jenis koi ini harus memiliki:

1. Bentuk tubuh yang baik, seperti bentuk torpedo dan memiliki warna yang cemerlang
2. Memiliki kulit yang mengkilap.
3. Pola tepi warna yang tajam (kiwa), batas antar warna harus tajam dan tegas seperti kulit yang disilet.
4. Kemerataan warna dalam pola.
5. Keseluruhan pola seimbang.

Para ahli menganggap keturunan menjadi unsur yang sangat penting dan menentukan sebagian besar kualitas Koi Show. Memiliih Koi dengan Kualitas Show harus memperhatikan asal-usul indukan dengan garis darah yang baik.

1. Gosanke

Klasifikasi Koi Gosanke merupakan Koi yang paling populer dan banyak ditemukan di kalangan para penggemar Koi. Yang termasuk dalam kategori ini adalah Kohaku, Sanke, dan Showa. Keluarga Gosanke merupakan kombinasi Koi dengan warna Hitam, Merah dan putih. Kecuali Kohaku yang tidak memiliki unsur warna hitam.

Kohaku Kohaku merupakan Koi dengan warna Merah dan Putih. Pola merah disebut Hi. Hi harus tebal dengan tepi yang baik. Ada berbagai macam perbedaan pola warna  Kohaku . Ada yang putus, ada yang besar dan menyapu.Kohaku yang baik memilikii pola yang tidak turun melewati mata dan seimbang.

Sanke Sanke merupakan koi seperti pola Kohaku (hitam putih) , tetapi mereka memiliki pola  hitam di sepanjang punggung mereka. Pola hitam disebut Sumi. Mencari Sanke yang baik adalah seperti memiliki  pola Hi Kohaku . Pola hitam tidak boleh muncul di kepala . Sanke merupakan persilangangan Kohaku dengan Shiro Bekko.

Showa Showa merupakan Koi dengan warna Putih, Hitam dan Merah. Showa biasanya merupakan hasil persilangan antara Kohaku dan Shiro Utsuri.

2. Bekko

Bekko is colored Koi type with a black pattern.

Shiro Bekko Shiro Bekko adalah jenis Koi berkulit putih dengan pola hitam kecil-kecil. Pola (hitam) sumi pada Shiro  Bekko harus seimbang dan memiliki tepi tajam (Kiwa).  Shiro Utsuri dan Shiro Bekko memiliki kemiripan, karena pola warnanya sama. Perbedaan antara Shiro Bekko Dan Shiro Utsuri adalah pada Shiro Utsuri memiliki pola warna hitam yang lebih  besar hitam sedangkan Shiro Bekko memiliki sedikit warna hitam.

Ki Bekko Ki Bekko merupakan Koi berwarna  kuning dengan pola hitam  di atasnya. Seperti halnya Shiro Bekko, tapi warna dasarnya  kuning cerah. Pola (hitam) sumi pada Ki Bekko harus seimbang dan memiliki tepi (kiwa) tajam. Ki Bekko agak jarang daripada sepupu nya, Shiro Bekko.

Aka Bekko Aka Bekko merupakan koi merah dengan pola hitam di atasnya. Warna hitam membentuk spot yang menarik dan indah.

3. UTSURIMONO

The black Koi with a colored pattern.

Shiro Utsuri Shiro Utsuri, merupakan koi hitam dan putih dengan pola warna yang unik dan menarik. Bagian kepala Shiro utsuri terdiri atas warna hitam dan putih, tidak boleh hanya terdiri atas satu warna saja( Hitam saja atau putih saja). Berbeda dengan shiro bekko, shiro utsuri merupakan koi dengan warnadasar hitam.

Ki Utsuri Ki Utsuri hampir sama dengan Shiro Utsuri, hanya saja warna pada Ki Utsuri adalah kuning dan Hitam. Pola warna dan kriteria penilaian sama dengan Shiro Utsuri.

Hi Utsuri Hi Utsuri merupakan Koi dengan warna merah dan hitam yang membentuk pola unik dan menarik.

4. ASAGI

ASAGI Asagi merupakan jenis koi yang sudah cukup lama keberadaannya. Asagi merupakan Koi Biru dengan perut berwarna merah, keindahan asagi ada pada pola yang utama adalah sisik yang nampak seperti pola berupa jaring tipis diatas warna dasar indigo. Idealnya Asagi memiliki kepala yang putih bersih.

SHUSUI Shusui merupakan jenis koi dari keluarga asagi namun tidak memiliki sisik. Sisik pada shusui hanya ada pada bagian punggung saja. Warna sisik idealnya berwarna gelap dan ada sepanjang punggung secara lengkap dan rapi.

5. Tancho

TANCHO GOROMO Tancho Goromo merupakan koi yang memiliki pola bulat pada bagian kepala, yang berupa pola Goromo/anggur.

TANCHO KOHAKU Tancho Kohaku merukana koi putih dengan bulatan merah di kepala. Semakin bulat dan tajam semakin menambah keindahan koi jenis ini.

TANCHO GOSHIKI Tancho Goshiki memiliki pola tancho di kepala dengan warna dan sisik badan adalah koi jenis goshiki.

TANCHO KUJAKU

TANCHO SANKE

6.Hikarimono

Hikarimono adalah  metallic Koi atau koi dengan warna keemasan yang kemilau. Warna Hikarimono adalah warna tunggal misalnya kuning kemilau, orange dan lain-lain. Disebut juga dengan Hikarimuji . Hikari berarti mengkilap.

• Nezu Ogon, Koi dengan warna abu-abu kemilau

• Orenji Ogon, Koi dengan warna orange kemilau

• Platinum Ogon, Koi putih kemilau/silver

• Yamabuki Ogon, Koi Berwarna Kuning kemilau

7.Goromo

• Ai goromo

• Budo Goromo

• Sumi Goromo

8. Hikarimoyo

• Kin Showa

• Kujaku

• Yamato Nishiki

• Doitsu Hariwake

• Kikusui

9.Matsuba

• Shiro Matsuba

• Aka Matsuba

10.Kawarimono

• Ochiba Shigure

• Kumonryu

• Beni Kumonryu

• Benigoi

• Karasugoi

11. Haijiro

• Aka Haijiro

• Chagoi

• Kigoi

• Midorigoi

• Soragoi

Bagian tepi depan dari masing-masing tempat (bukan di kepala) kadang memiliki warna merah yang kabur atau yang disebut Sashi. Sashi ini menunjukkan koi masih belum finish dan masih mungkin berkembang kualitasnyai. Kohaku kelihatan elegan jika mempunyai hidung putih dan daerah putih tanpa pola merah tepat di depan ekor. Warna merah pada bagian ekor atau sirip dorsal masih tidak disukai oleh kebanyakan penggemar.

Kepala Kohaku

Kohaku akan lebih baik jika memiliki pola merah (HI) di kepalanya, Bentuk pola kepala pola untuk warna merah menyerupai bentuk U besar, yang mencapai mata . Tidak dianjurkan memilih Kohaku dengan seluruh kepala berwarna putih.

Tubuh Kohaku

Tubuh Kohaku harus memiliki warna merah (hi ) yang besar/lebar, karena warna merah besar lebih disukai dan nampak lebih indah dibandingkan warna merah yang kecil. Selain itu pola warna pada Kohaku harus seimbang baik kiri-kanan maupun depan belakang. Keseimbangan pola di atas tubuh ikan koi inilah yang paling penting dan membuat Kohaku terlihat sangat indah. Bentuk tubuh biasa dikatakan “Torpedo Shaped”, berbentuk seperti torpedo. Selain bentuknya torpedo harus imbang antara beberapa bagiannya, misalnya panjang dan lebarnya, proporsi tubuh, finnage, bentuk kepala, lebar di mata dan bahu dan seterusnya. Koi yang terlalu kurus tidak indah sebaliknya yang terlalu gemuk juga tidak indah.

Pola Warna Kohaku

Pola warna harus seimbang, simetris di kedua belah pihak, bagian depan-belakang, kiri dan kanan. Memiliki pola tepi warna (kiwa) yang tajam seperti dipotong pisau cukur dan seragam berwarna di atas (Sashi) yang lebih tinggi. Kohaku yang baik memiliki pola yang tidak turun melewati mata dan seimbang . Pola harus sebanding dengan ukuran ikan-ikan koi dan tidak memiliki pola kecil di tubuh besar atau pola besar badan kecil, biasanya keunikan atau karakter pola pada kepala yang membuat ikan koi ini istimewa.

Beberapa istilah yang terkait dengan pola Kohaku:

• Kuchibeni memiliki warna merah pada bagian atas mulut seperti lipstik.



• Hanatsuki, kohaku koi  yang memiliki  HI mencapai mulutnya.



• Menkaburi pattern merah yang menutupi seluruh mukanya.



• Inazuma zig_zag pattern Kohaku.



• Nidan, Two step pattern Kohaku Koi



• Sandan, Three step pattern Kohaku.



• Yondan, Five Step pattern Kohaku.



• Maruten, Kohaku dengan mahkota di kepala.

Sumber Referensi :
1. Rockymountainkoi Pic
2.Akca Library
3.Nishikigoi Info
4. Koibito Pic

Memilih Indukan Koi

Koi dipilih sebagai induk jika benar-benar berusia yang cukup untuk dipijahkan. Usia koi siap untuk dipijahkan kurang lebih dua tahun. Idealnya Koi betina harus sudah menggendong telur di dalam perutnya selama 6 sampai 9 bulan. Selain itu indukan betina harus memiliki postur tubuh yang bagus, karena indukan betina akan memiliki peran yang paling penting bagi bentuk tubuh anakan koi. Indukan betina juga idealnya memiliki ukuran jumbo, sekitar 75 cm. Indukan jantan harus memiliki kualitas kulit dan warna yang cemerlang. Ukuran indukan koi jantan bisa lebih kecil dari betina. Rasio jantan dan betina adalah 1 betina 2-3 jantan. Jumlah telur koi sekitar 100.000 per kilogram berat tubuhnya. Ketika Koi betina mulai matang telur di dalam rongga tubuh mereka akan tampak mulai membengkak dan mengisi sekitar perut, jika ditekan perlahan akan keluar telur-telurnya. Pada indukan jantan jika ditekan pada perutnya akan keluar cairan berwarna putih.

Proses pemijahan Koi

Koi akan berusaha untuk bertelur jika air dalam kondisi hangat, suhu 20 c. Koi Betina akan berada di rumput yang tenggelam di kolam koi atau tanaman gulma semacam enceng gondok. Jika tidak ada gulma atau rumput yang terendam terendam dalam kolam, maka perlu penambahan media buatan (kakaban) yang terbuat dari beberapa tali rafia atau ijuk. Penambahan media ini akan mendorong koi untuk mengeluarkan telurnya. Biasanya terbaik untuk menambahkan media ini seminggu sebelum Koi bertelur.Koi betina akan mempersiapkan diri untuk bertelur pada media sedangkan koi jantan akan mengikuti dan menutupi koi betina untuk membuahi telur yang dikeluarkan. Koi Betina kadang-kadang akan berhenti dan membersihkan sisi kolam dalam upaya untuk membersihkan kawasan di mana ia bisa meletakkan telurnya. Selama waktu pemijahan diupayakan agar situasi lingkungan tenang dan sebaiknya meninggalkan ikan-ikan selama proses pemijahan.

Selain itu pastikan tidak ada benda-benda berbahaya dan tajam di dalam kolam seperti pot bunga, batu-batuan agar tidak melukai ikan koi pada saat pemijahan. Memberikan perangkat seperti air mancur dan air terjun akan membantu merangsang ikan koi mengeluarkan telur-telurnya. Ikan betina Anda akan berjalan melalui substrat pemijahan, menarik perhatian para ikan jantan , yang akan selalu mengikuti pada jarak yang sedekat mungkin. Setelah beberapa saat, ikan betina akan meletakkan telur ke dalam substrat dan ikan jantan akan membuahinya. Telur harus dibuahi dalam waktu 20 detik dari saat diletakkan pada media, sehingga ikan jantan harus sangat dekat dan siap begitu telur dikeluarkan.Setelah mereka selesai bertelur, betina akan menggantung kepala ke bawah,dan ikan lain akan menjadi kurang bersemangat . Koi harus segera dikeluarkan dari lokasi pemijahan dengan segera karena mereka akan memakan telur-telur yang dikeluarkan.

Masa Inkubasi dan Menetas

Setelah proses pemijahan selesai, indukan dipisahkan dari telur, telur-telur dalam masa inkubasi untuk menunggu menetas. Telur-telur yang sudah dibuahi telur akan menetas dalam 4-5 hari. Burayak koi secara naluriah akan mencari perlindungan dan bersembunyi di setiap penutup yang dapat mereka temukan. Pada masa awal menetas ini burayak koi akan makan dari cadangan makanan yang ada dalam telur selanjutnya Kita bisa memberikan kuning telur rebus untuk sebagai makanan untuk pertama. Selain itu bisa diberikan juga larva udang atau cacing sutera. Cacing sutera merupakan makanan yang bagus dan bernilai tinggi bagi burayak koi.

Setelah satu minggu burayak koi bisa diberikan pellet yang berbentuk pasta atau sebuk-serbuk dari pelet ukuran besar. Selain diberi makanan dengan nutrisi tinggi perlu dilakukan pembersihan kolam dari kotoran, burayak koi yang mati dan amoniak dengan cara menganti air sebagian secara rutin. Setelah berusia 3 sampai 4 minggu burayak burayak koi akan tumbuh dengan panjang sekitar 5-10 mm dan mulai memerlukan tempat yang lebih luas. Biasanya burayak pada usia ini akan ditebar pada kolam lumpur (mud pond) atau bak dengan ukuran besar. Mud Pond merupakan tempat yang baik untuk pertumbuhan burayak, karena makanan alami melimpah tersedia pada kolam lumpur.

Culling Koi

Setelah dipelihara di dalam kolam lumpur, bak atau aqurium selama sekitar tiga minggu, Burayak ikan koi mulai proses culling dan seleksi yang pertama, Burayak berukuran jumbo dipisahkan dengan burayak dengan ukuran lebih kecil. Hal ini dimaksudkan supaya burayak berukuran kecil tidak kalah bersaing memperebutkan makanan. Karena koi berkualitas bagus kadang ada yang pertumbuhannya terlalu pesat. Koi Berukuran jumbo biasanya lebih agresif dalam mengkonsumsi makanan. Dengan ukuran burayak koi yang seimbang dalam satu kolam, setiap burayak diharapkan dapat tumbuh secara optimal.

Setelah koi berukuran lebih besar dan mudah untuk diamati warna dan polanya , mulai dilakukan berbagai seleksi yaitu seleksi warna, seleksi bentuk, dan seleksi pola warna. Burayak dengan ukuran 2 sampai 5 cm sudah dilakukan seleksi warna. Burayak Koi yang diprediksikan memiliki warna yang baik akan dipilih sedangkan burayak yang memiliki warna yang kurang baik akan disortir. Hasil sortiran ini dimusnahkan sebagai makanan ikan lain atau ternak atau dipelihara dijadikan sebagai ikan sayur.

Pada usia 45 hari burayak koi sudah mencapai ukuran 7-8 cm dilakukan seleksi pola warna. Pada usia ini pola warna lebih mudah untuk dilihat dan diseleksi. Pada usia 70 hari sampai 90 hari burayak koi sudah mencapai sekitar 10 cm , warna dan pola (pattern) sudah semakin jelas sehingga proses seleksi menjadi lebih mudah lagi. Pada Fase ini dapat diklasifikasikan koi dalam kategori Grade A, Grade B dan seterusnya. Burayak koi dengan kualitas berpotensi menjadi super diberi makanan khusus yang berkualitas tinggi dikombinasikan dengan makanan untuk color enhancher (meningkatkan kualitas warna).

Dari ribuan burayak yang menetas dari telur indukan Koi Berkualitas hanya beberapa puluh saja yang akan memiliki potensi menjadi kelas super sehingga, harga koi dengan kualitas super sangat mahal. Akan tetapi harga yang mahal sebanding dengan keindahan Koi yang mempesona.